In Toscana è così: avanza qualcosa in cucina, che se ne fa? Si frigge!! Ecco, avete preparato qualcosa con bietole o spinaci e ve ne è avanzata una pallina? Non la buttate, aggiungete farina e uova, lasciate riposare e avrete delle ottime frittele ideali come stuzzichino o antipasto!!
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Pistoia Blues è l'evento simbolo della città di Pistoia e si ripete ogni anno nel mese di Luglio da ben 33 anni. Ad un mese dal suo inizio l'Agriturismo Baldi propone un'offerta di soggiorno dalle 3 alle 5 notti nel Podere Santa Rita, a soli 10 minuti dal centro di Pistoia. Immersi nel verde delle colline del Montalbano potrete anche cogliere l'occasione per degustare alcune specialità locali accompagnate dal vino prodotto nella nostra azienda! Domani, domenica 2 Giugno il nostro ristorante rimarrà chiuso l'intera giornata, per dedicarla interamente alla mia ottenne, Siria, che farà la sua prima Comunione.... Vi aspettiamo da mercoledì con tante novità, fra cui....
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AutoreCiao, sono Elena, da otto anni la cuoca dell'Agriturismo Baldi, da quando mia mamma, Marica, mi ha passato il testimone... Archivio
Marzo 2022
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