 Avete mai fatto il burro???? Io ed i miei bimbi in questi giorni ci siamo dilettati in questa esperienza divertente e dal risultato eccezionale....
E' necessario un solo ingrediente, panna liquida freschissima, e un po' di pazienza per fare del buonissimo burro casalingo che potrete lasciare al naturale o aromatizzare a vostro piacimento!!
0 Comments
 Lo Zuccotto è un semifreddo tipico della cucina Fiorentina, dalle origine antiche: venne ideato a metà del 1500 da un architetto fiorentino, il Buontalenti...
 La Ricotta di pecora Pistoiese è un PAT (prodotto agroalimentare tipico) toscano, prodotta nella nostra provincia con una tecnica rimasta invariata nel tempo.... Con la primavera anche il nostro antipasto si rinnova, con piatti più freschi e delicati, come questo semplice ma deliziosissimo riso freddo!!
 Avete mai assaggiato questo formaggio? Lo trovate nella nostra selezione, servito con il miele, ma anche nel buonissimo riso con pere e pecorino, o come ripieno per i panzerotti pecorino e basilico e fuso sugli gnocchi con pecorino e pepe...
|
Categorie
Tutti
AutoreCiao, sono Elena, da otto anni la cuoca dell'Agriturismo Baldi, da quando mia mamma, Marica, mi ha passato il testimone... Archivio
Marzo 2022
|
Feed RSS