![]() La Panna Cotta è un dolce preparato e amato in tutta Italia, ma in Toscana trova "antenati" eccellenti, come il Latte alla portoghese o il Lattaiolo. La nostra Panna Cotta a differenza di come viene presentata di solito, è cotta e servita direttamente dentro a tazze: ha una consistenza maggiore rispetto alle altre ed un gusto unico che negli anni ha conquistato tutti!
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AutoreCiao, sono Elena, da otto anni la cuoca dell'Agriturismo Baldi, da quando mia mamma, Marica, mi ha passato il testimone... Archivio
Marzo 2022
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